Was ist der vegane Lebensstil?
Vegan zu sein ist vor allem eine Denkweise und eine Lebensphilosophie: in Übereinstimmung mit Werten des Respekts und der Güte gegenüber Tierenindem man ihre Ausbeutung ablehnt und gleichzeitig seinen Einfluss auf den Planeten reduziert.
Jeder hat seinen eigenen Einstieg in diesen Lebensstil. Manche entscheiden sich dafür aus Liebe zu Tieren, andere aus ökologischer Verantwortung … und oftmals gehen diese beiden Gründe Hand in Hand. Heute wissen wir, dass die Fleisch- und Milchindustrie nicht nur großes Tierleid verursacht, sondern auch einen sehr schwerwiegenden Einfluss auf die Umwelt.
Einen vegane Lebensstil anzunehmen bedeutet also, seine Überzeugungen mit seinen Entscheidungen in Einklang zu bringen und dabei nach nachhaltigeren und ethischeren Alternativen zu greifen, ohne Tiere auszubeuten.
Oft als zu extrem beschrieben, ist die vegane Bewegung jedoch einfach von einfachen Werten geprägt: Respekt, Mitgefühl und der Wunsch, zu einer harmonischeren Welt beizutragen.
Der vegan lifestyle ist bei weitem nicht restriktiv: er öffnet die Tür zu neuen Geschmäckern, Entdeckungen und Inspirationen im Alltag. Es ist eine Entscheidung, die Vergnügen Kreativität und das Gefühl, mit seinen Werten übereinzustimmen, bringt. Sie erfordert lediglich, in verschiedenen Lebensbereichen bewusste Entscheidungen zu treffen – vom Teller bis zur Garderobe und bei Freizeitaktivitäten. Darüber sprechen wir in diesem Artikel.
Unterschied zwischen Vegetarier, Veganer und Veganer.
Man ist geneigt, alles in einen Topf zu werfen, aber diese verschiedenen Begriffe haben Nuancen. Lassen Sie uns also auf solider Grundlage beginnen:
- Vegetarier : Ernährungsweise, die Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte ausschließt.
- Veganer : Ernährungsweise, die Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, aber auch alle tierischen Produkte ausschließt: Milch, Eier, Honig.
- Vegan (Substantiv) : Bezeichnet eine Person, die das ethische Prinzip vertritt, dass Tiere keine Waren oder Ressourcen sind, die uns gehören, sondern Individuen mit einem eigenen Leben und eigenen Interessen.
- Vegan (Adjektiv) : Bezeichnet eine Sache (ein Produkt, eine Dienstleistung, eine Aktivität), die keine Tierausbeutung beinhaltet.
Zum Beispiel weist schuhe sogenannte "vegane" darauf hin, dass sie kein tierisches Material enthalten und somit ohne Leder.
Der Begriff "vegan" wurde 1944 von Donald Watson, Mitbegründer der VeganSociety und ersten Anhänger des Veganismus, kreiert.
Der vegane Lebensstil schließt jede Form der Tierausbeutung aus – und das in allen Bereichen des täglichen Lebens, sei es im Ernährungsbereich (also mit einer veganen Ernährung), aber auch im Kleidungsbereich, bei Kosmetik, Möbeln oder bei der Wahl von Aktivitäten usw.
1. Die vegane Ernährung
Wie bereits erwähnt, nimmt eine vegane Person eine vegane Ernährung an, die alle tierischen Produkte ausschließt: natürlich das Fleisch, aber auch Milch, Eier, Honig, Gelatine, Lebensmittelfarbstoffe, die von Insekten stammen (wie Cochineal zum Beispiel).
Im Gegensatz zu einigen gängigen Irrtümern ist veganes Essen weder monoton noch restriktiv – im Gegenteil. Es beschränkt sich nicht auf "Salat und drei Samen", sondern ist eine kreative, vielfältige und ausgewogene Küchedie alle unsere Ernährungsbedürfnisse deckt.
Die Proteine? Sie sind in Hülsenfrüchten (Linsen, Kichererbsen, Bohnen), Tofu, Tempeh oder Seitan vorhanden. Die guten Fette? Von Avocados, Nüssen, Mandeln und Leinsamen. Die Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe? Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und Ölsamen übernehmen dies perfekt (siehe die Seite des ONAV: Institut Nationale des Alimentations Végétales).
Es reicht ein wenig Neugier, um Geschmäcker, Texturen und Farben auf dem Teller zu variieren. Man entdeckt Zutaten, die man vielleicht nie zuvor gekocht hat, erweitert sein Repertoire und öffnet sich neuen kulinarischen Kulturen.
Die vegane Küche ist auch eine echte Einladung zum Vergnügen und zur Gourmandise, und es gibt zahlreiche Instagram-Accounts, um immer mehr unglaubliche Rezepte zu entdecken.
Die Empfehlungen von Zebra: Die inspirierendsten Essens-Instagram-Accounts:
2. Vegane Kosmetik
Einige Schönheitsprodukte enthalten tierische Bestandteile wie Honig, tierische Fette, Eselmilch ...
Ein veganes Kosmetikprodukt ist nicht nur frei von tierischen Inhaltsstoffen, sondern auch ein Cruelty-Free-Produkt – das bedeutet, dass es nicht an Tieren getestet wird.
Die Liste der Bestandteile auf Kosmetikprodukten ist nicht immer einfach zu entschlüsseln. Das Label "Vegan" ist ein zuverlässiges Zeichen, an dem man sich orientieren kann, und einige Marken spezialisieren sich auf vegane Kosmetik und Pflegeprodukte.
Die Empfehlungen von Zebra:
- On The Wild Side : ist eine Marke für Bio-Kosmetik und 100 % natürliche Inhaltsstoffe, hergestellt in Frankreich aus Pflanzen aus der Wildnis.
- Clémence et Vivien : biologische, ökodesignete, sensorische und zugängliche Kosmetikprodukte
- Héloïse : eine Reihe natürlicher, ökologisch verantwortungsvoller, veganer, multifunktionaler und minimalistischer Pflegeprodukte.
- Cut by Fred : Shampoo und Haarpflege mit natürlichen und veganen Formeln
2. Vegane Mode
Sich vegan zu kleiden und zu schuhen ist nicht immer einfach – es erfordert das Dekodieren von Etiketten, um tierische Bestandteile wie zu vermeiden:
- Leder : Die Nachteile von Leder sind zahlreich: sowohl das Tierleid als auch das menschliche, da Arbeiter in Gerbereien gefährlichen Substanzen wie Chrom ausgesetzt sind. Für weitere Informationen lesen Sie unseren Artikel über die Auswirkungen von Leder.
- Wolle : Diese als "natürlich" bezeichnete Materie verbirgt Praktiken, die weit weniger ethisch sind. 80 % der in der Modeindustrie verwendeten Wolle stammt aus Merinoschafen, die in Australien gehalten werden. Es handelt sich um intensive Tierhaltungen, in denen Mulesing angewendet wird: eine Technik, bei der die Haut um den Schwanz der Schafe (oder den gesamten Schwanz) geschnitten wird, da diese Zone anfällig für Bakterienprobleme ist – insbesondere Myiasis (Maden von Fliegen) – die die Qualität und den Ertrag der Wolle beeinträchtigen.
Zusätzlich zu dieser barbarischen Praxis ist die Wollindustrie direkt mit der Fleischindustrie verbunden: Schafe, die für Wolle gehalten werden, landen oft auf dem Teller.
- Pelz : lange ein Luxussymbol, wirft Pelz starke ethische Fragen auf. Er wird unter dem Preis des Leidens von Millionen von Tieren hergestellt, die nur für ihr Fell gezüchtet oder gefangen werden, und wird von umweltbewussten Verbrauchern immer mehr abgelehnt. Angesichts dieser Realität verzichten immer mehr Designer und große Modehäuser auf Pelz und setzen auf innovative Alternativen wie Ecopel, ein hochwertiger Kunstpelz.
- Seide : es ist die Faser, mit der Seidenraupen ihre Kokons weben. Um diese intakte Faser zu gewinnen, muss verhindert werden, dass die Raupe schlüpft – sie würde sonst ein Loch im Kokon machen ... also werden die Kokons in kochendes Wasser getaucht, um die Raupen zu töten. Für 1 kg Seide müssen 6000 Seidenraupen getötet werden.
Zebra Vegan Shop wählt für Sie das Beste der veganen Mode aus. Jede marke, jedes Produkt wird im Voraus analysiert, um Ihnen Produkte zu garantieren, die sowohl schön, ethisch und qualitativ hochwertig sind. Trendige Artikel, die alle Vorurteile über vegane Mode vergessen lassen.
3. In einem veganen Haushalt
Auf den ersten Blick nicht immer offensichtlich: tierische Materialien können in unserem Wohnbereich auftauchen, ohne dass wir es bemerken. Bequeme Sofas, weiche Kissen oder Matratzen können manchmal Federn oder Daunen als Füllung enthalten. Glücklicherweise gibt es heute viele genauso komfortable Alternativen aus synthetischen oder pflanzlichen Fasern, die einen warmen Wohnbereich ermöglichen … und 100 % tierfreundlich sind.
Die Empfehlungen von Zebra:
Die ökologischen und veganen Sofas von Onature : hergestellt ausschließlich aus Materialien pflanzlichen Ursprungs.
Die veganen Kissen von allnatura : hergestellt aus Bio-Baumwolle und einer Füllung aus natürlichen pflanzlichen Materialien.
4. Freizeit mit überlegten Entscheidungen
Vegane Menschen achten auch auf ihre Freizeitaktivitäten und vermeiden solche, die dem Wohlbefinden von Tieren schaden. Das bedeutet Nein zu Zirkusvorführungen mit Tieren, Stierkämpfen, Wasserparks oder Zoos, wo Freiheit durch Gehege ersetzt wird.
Auf Reisen verzichten sie auch auf Dromedarreiten, Fototermine mit Affen oder Touristenattraktionen in Thailand, wo Elefanten zur Unterhaltung dressiert werden.
Stattdessen bevorzugen sie respektvolle Erfahrungen : Tiere in ihrem natürlichen Lebensraum beobachten, Zufluchtsstätten unterstützen oder einfach Aktivitäten genießen, bei denen alle frei sind … Menschen wie Tiere.
Die Empfehlungen von Zebra:
Für einen Urlaub :
Der Vegan Surf Camp : ein kleines Paradies in den Landes, perfekt, um Surfen in einer coolen Atmosphäre zu lernen, Yoga zu entdecken oder zu verbessern und vor allem sich zu verwöhnen: die 100 % veganen und 100 % leckeren Mahlzeiten sind im Aufenthalt inbegriffen. Für einen Veganer entfällt die Belastung, Etiketten oder Menüs zu entschlüsseln – das macht den Urlaub viel entspannter!
Der Instagram-Account @connie.needham: Connie ist eine leidenschaftliche Reisende und Liebhaberin wilder Tiere. Als Tierrechtsdocumentaristin teilt sie auf ihrem Account Informationen zum ethischen Tourismus mit Fokus auf Wildtiere und bietet ihre Dienste an, um Ihnen bei der Organisation Ihrer eigenen Reise zu helfen. Unabhängig von der Art der Erfahrung, die Sie suchen – ob es darum geht, wilde Tiere in ihrem natürlichen Lebensraum zu beobachten, Zufluchtsstätten zu besuchen oder eine Kombination beider Aspekte – wählt Connie die besten ethischen Optionen aus und sorgt dafür, dass Ihre Reise Erhaltungs- und Wohlbelange von Tieren unterstützt und gleichzeitig Ihren Interessen und Bedürfnissen entspricht.
Für eine ehrenamtliche Erfahrung mit Tieren:
Vervet Monkey Fondation (VMF) : ein Rehabilitationszentrum für waise oder verletzte Grünmeerkatzen in Südafrika. Sie helfen diesen Primaten, wieder in ihren natürlichen Lebensraum zurückzukehren. Ehrenamtliche stehen den Tieren nahe, halten aber den notwendigen Abstand ein, um ihr wildes Leben nicht zu stören. Alle Mahlzeiten für Ehrenamtliche sind vegan.
Die nützlichen Apps für den Alltag:
- 321Vegan : eine App, mit der man schnell die Zusammensetzung von Produkten überprüfen kann, indem man sie scannt.
- Happy Cow : Die App findet Vegetarier- und vegane Restaurants in über 180 Ländern.
- Patate et Cornichon : Eline, Köchin, bietet auf ihrer App viele Rezepte, Koch-Tutorials und auch "Meal Plans" mit individuellen Essensplänen nach Ihren Geschmäckern und Bedürfnissen – einfach, gesund und lecker, ohne sich Gedanken zu machen.
Zusammenfassend lässt sich sagen: Der vegane Lebensstil bedeutet, mit offenem Herzen zu leben, einen Burger zu essen … 100 % lecker, 0 % Tierleid, sich stilvoll ohne Leder zu kleiden und zu schuhen, zu reisen, um Tiere zu sehen … aber in ihrem natürlichen Raum, nicht im Käfig !
Der vegane Lebensstil ist weder eine Modeerscheinung noch ein Trend – es ist der Wunsch, die Welt sanfter und freier zu machen!
Hinterlassen Sie einen Kommentar